Fin da bambino mostra uno spiccato interesse per i cartoni animati e per il cinema, e dedica tutto il suo tempo alla realizzazione di questa sua passione. Nel 1992 debutta come regista con il film indipendente e a basso costo "El Mariachi" che risulta essere un grande successo di pubblico e di critica. Tra i suoi lavori pił significativi ricordiamo "Desperado" (1995), "Dal tramonto all'alba" (1996), "Dal tramonto all'alba: la figlia del boia" (2000), "Spy Kids" (2001).
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